DÊ TƯƠI

Thịt dê làm được rất nhiều món ăn ngon mà nghe qua đã thèm như: Dê tái chanh, xào lăn, nhúng mẻ, hấp, nấu cà ri, lẩu dê,... Hãy cùng Angon tìm hiểu bí quyết làm các món ngon từ thịt dê tươi ngay nhé! 3 Món ngon từ Dê tươi ngon chính hiệu vùng quê Ninh Bình - Angon.vn Nhắc tới Ninh Bình thì không thể không nhắc tới món dê tái chanh,dê nấu cà ri,ngọc dương dê hầm thuốc bắc... Đây là đặc sản rất hấp dẫn của nơi đây, nhưng không phải ai cũng có cơ hội để tới Ninh Bình thưởng thức các món ăn này. Chính vì thế hôm nay mình xin giới thiệu với mọi người các bước làm 3 món ngon tại nhà mà chuẩn như ngoài nhà hàng. *Đầu tiên, tôi xin giới thiệu đến Món dê tái chanh    Nguyên liệu chuẩn bị làm dê tái chanh - Thịt dê thui: 400g - Chanh tươi - Xả: 2 củ - Hành khô, tỏi khô, giềng, ớt, gừng - Tương ngọt - Hạt mùi, vừng - Rau ngổ, mùi tàu, lá chanh, dưa chuột - Gia vị: Muối, hạt tiêu, bột ngọt Sơ chế và tiến hành thực hiện cách làm dê tái chanh Bước 1: Tỏi khô, hành khô làm sạch, bóc vỏ băm n...