DÊ TƯƠI

Thịt dê làm được rất nhiều món ăn ngon mà nghe qua đã thèm như: Dê tái chanh, xào lăn, nhúng mẻ, hấp, nấu cà ri, lẩu dê,... Hãy cùng Angon tìm hiểu bí quyết làm các món ngon từ thịt dê tươi ngay bạn nhé Món đùi dê hon sả sần sật ăn hoài không ngán - Angon.vn Món thịt đùi dê hon sả, nếu có nghệ tươi cho vào sẽ ngon và đẹp mắt hơn. Món này mằn mặn ngòn ngọt, thơm mùi sả, vàng màu nghệ, nước sánh, giò heo sần sật ăn không ngán, đậu phộng thì beo béo còn nấm mèo giòn giòn vui miệng. Món này sẽ ngon khi ăn cùng xôi nếp hoặc cơm nóng. Nguyên liệu  món thịt đùi dê hon                      - 1 cái đùi dê tươi - 5 cây sả cây  - 100gr đậu phộng - 5 tai nấm mèo - Bột nghệ, ngũ vị hương, tỏi, rượu trắng Cách Làm món thịt đùi dê hon:     - Nghe thấy chữ hon là biết món của Huế, hon là hình thức cũng như kho vậy.       - Thịt đùi dê rửa sạch với rượu trắng, sau đó rửa lại bằng ...