DÊ TƯƠI

Thịt dê làm được rất nhiều món ăn ngon mà nghe qua đã thèm như: Dê tái chanh, xào lăn, nhúng mẻ, hấp, nấu cà ri, lẩu dê,... Hãy cùng Angon tìm hiểu bí quyết làm các món ngon từ thịt dê tươi ngay bạn nhé Món Dê Tajine mới lạ độc đáo - Angon.vn Tajine vừa để chỉ dụng cụ để đựng (là cái đĩa bằng đất nung được trang trí với chiếc vung hình nón điển hình) vừa chỉ thức ăn bên trong đó.Món thịt dê với mộc qua này của người Ma-rốc cũng không khó chế biến ,quả mộc qua rất hữu ích để điều trị các bệnh tim mạch, bệnh đường hô hấp, thiếu máu và hen suyễn. Ngoài ra còn điều trị bệnh lao, bệnh lỵ và suy gan.Một món ăn rất tốt cho sức khỏe,còn chần chừ gì nữa hãy vào bếp ngay nhé các bạn. Nguyên Liệu Chế Biến Món Dê Tajine - 750g quả mộc qua - 1 muỗng cà phê đường - 3-4 muỗng canh nước ép mộc qua - 3-4 muỗng canh nước dùng thịt - 3 muỗng canh bơ - 2 muỗng canh mật ong - 2 muỗng canh đường - 1 muỗng cà phê bột quế - 1 nhúm muối Tajine - 1kg sườn dê, cắt miếng 5-6cm - 2 củ hành cỡ trung bình, thái nhỏ ...