DÊ TƯƠI

Thịt dê làm được rất nhiều món ăn ngon mà nghe qua đã thèm như: Dê tái chanh, xào lăn, nhúng mẻ, hấp, nấu cà ri, lẩu dê,... Hãy cùng Angon tìm hiểu bí quyết làm các món ngon từ thịt dê tươi ngay nhé! Dê tươi 3 món đúng vị miền Bắc - Angon.vn Lẩu dê là một món ăn đặc sản của mảnh đất Ninh Bình và được rất nhiều người ưa chuộng. Ở tại nhà, mình cũng có thể nấu lẩu dê đậm đà hương vị ninh bình thơm ngon ,hấp dẫn đấy các bạn.Ngoài ra tôi sẽ mang đến cho các bạn thêm 2 món ngon ,dê nhúng mẻ và cháo thịt dê.Hôm nay mình sẽ chế biến 3 món ngon này nhé! Lẩu dê - món ăn yêu thích của mỗi gia đình Nguyên liệu của một nồi lẩu dê đặc sản Ninh Bình: - 1.5 kg  thịt dê tươi. - 1 củ khoai môn 300kg. - 2 củ sả cắt đôi đập dập. - 2 lít nước sôi. - 1 củ tỏi. - 2 củ hành khô. - 200g củ sen. - 5g lá tía tô. - 50g gừng nướng. - 5 viên chao đỏ. - 200ml rượu trắng. - 2 bìa đậu phụ. - 300g váng đậu. - 100g nấm đông cô. - 1 gói gia vị lẩu. - 500g xương lợn. - 70g gồm đinh, hồi, quế, thảo quả,...