DÊ TƯƠI

Sườn nướng kiểu Hoa mang hương vị thơm đậm đà của sốt hoisin và bột ngũ vị hương, kết hợp cùng chút mặn của nước tương, và độ ngọt dịu của mật ong .  Làm nên một món ăn ngon tuyệt vời. Cùng Angon vào bếp nhé các bạn! Cách làm Sườn Dê nướng kiểu Hoa thơm lừng khó chối từ Nguyên liệu chính làm Sườn Dê nướng kiểu Hoa: -    2 dẻ sườn dê  non, chặt miếng vừa ăn. Bạn nên chọn sườn non vì dẻ sườn nhỏ, nhiều thịt, trang trí đẹp. Nguyên liệu sốt ướp sườn: -    1/2 cốc nước tương (một cốc = 250 ml). -    1/3 cốc rượu vang sherry. -    1/4 cốc sốt hoisin. -    2 thìa canh đường nâu (một thìa canh = 15 ml). -    2 thìa canh mật ong. -    3 củ tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. -    2 thìa cà phê gừng băm nhỏ (một thìa cà phê = 5 ml). -    2 1/2 thìa cà phê dấm hoa quả như dấm táo. -    2 thìa cà phê dầu vừng (dầu mè). -    Mộ...