DÊ TƯƠI

Là đặc sản của vùng đất Ninh Bình, các món ăn từ thịt dê dần đần được biết đến và sử dụng rộng rãi ở các địa phương khác từ Bắc vào Nam. Đặc biệt, một món không thể bỏ qua đó chính là tiết canh dê. Khi ăn, tiết canh dê có vị ngọt, mát và giòn, thường sử dụng là món ăn mở đầu cho tiệc nhậu với rượu trắng. Cách Làm Tiết Canh Dê Gây Nghiện Cho Đấng Mày Râu! Với những ai không quen có thể sẽ không ăn được món này nhưng nếu đã ăn thử một lần thì sẽ không bao giờ quên hương vị hấp dẫn của nó. Dưới đây là cách chế biến món ăn dễ gây nghiện của Angon nhé! Nguyên vật liệu chuẩn bị làm tiết canh dê gồm có: – Tiết dê : 4-5 bát – Phần tai, sụn, tim gan dê – Rau răm, rau húng, ngò ôm, rau thơm – Hành tím – Đậu phộng, bánh tráng nướng – Chanh, ớt – Gia vị nêm: Mắm, muối, tiêu, bột ngọt Tiến hành thực hiện tiết canh dê theo các bước sau: (*) Xem thêm nhiều Món ăn Ngon được chế biến từ Thịt Dê Tươi tại link:  Món ngon từ Thịt Dê Bước 1: Sơ chế các nguyên vật liệu: – Đầu tiên để lấy được mẻ tiết...