DÊ TƯƠI

Dê không chỉ là món ăn khoái khẩu, mà trong y học các bộ phận từ con dê đều có thể được chế thành thuốc bổ hoặc thuốc chữa bệnh mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe. Dê - Món ăn, vị thuốc số 1 cho sức khỏe - Angon.vn Dê là loài động vật nhai lại, thuộc họ Bovidae (họ trâu bò), guốc chẵn. Từ lâu đời, dê được nuôi để lấy thịt, sữa và da. Dê không chỉ là vật nuôi gần gũi mà còn mang nhiều ý nghĩa tâm linh trong văn hóa phương Tây và phương Ðông. Dê không chỉ là món ăn khoái khẩu, mà trong y học các bộ phận từ con dê đều có thể được chế thành thuốc bổ hoặc thuốc chữa bệnh mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe. Thịt dê (dương nhục) Thịt dê có vị ngọt, tính nóng (cam nhiệt) thuộc hỏa, không độc. Có tác dụng bổ hư lao, ích khí huyết, tráng dương đạo, ấm thận, ấm trung tiêu, khai vị kiện tỳ, thông khí phát sang (làm phát mụn nhọt). Theo Thập tễ viết: bổ có thể làm hết hư nhược, nhân sâm, dương nhục đều là những thứ để bổ. Nhân sâm bổ khí, dương nhục bổ hình, đều bổ huyết hư, vì dương sinh thì âm...

Thịt Dê một nắng  được chế biến từ thịt dê phi lê tươi không da qua nhiều công đoạn cầu kỳ, với mùi vị đặc trưng khác hẳn so với thịt bò một nắng hay thịt nai một nắng. Ngon miễn chê đấy bạn ạ! Thịt dê một nắng là gì? các bước chế biến và cách thưởng thức thịt dê một nắng Thịt dê một nắng chế biến rất dễ dàng, chỉ cần nướng bếp than hay bếp gas là có được món ăn ngon, gia vị đi kèm là muối ớt kiến vàng. Trong trường hợp không có bếp than hay bếp gas, thì có thể sử dụng chảo để chiên thịt dê một nắng. Mua thịt dê một nắng ở đâu ngon TpHCM, Sài Gòn, Hà Nội ? Bạn muốn mua thịt dê một nắng, hãy gọi ngay cho Angon với số hotline 0968087735 để được tư vấn và có những phần thịt dê một nắng nhé. Angon  là đơn vị đầu tiên cung cấp sản phẩm thịt dê một nắng toàn quốc. Giá thịt dê một nắng bao nhiêu tiền 1kg? Bạn đang tham khảo giá thịt dê một nắng và muốn biết bao nhiêu 1kg (Tuy nhiên còn tùy thuộc vào thời giá thị trường, nên giá bán thịt dê một nắng cũng có thể thay đổi đôi...

Thịt Dê Tươi Ngon 100% đang có tại ANgon.vn Đảm bảo Quý Khách sẽ hài lòng về chất lượng Thịt Dê tươi ngon 100%, Món ăn ngon đặc sản được chế biến từ Thịt Dê có hương vị đặc trưng riêng, ngon như ở các nhà hàng Dê tươi Sài Gòn hiện nay. Luôn có đội ngũ Đầu Bếp Chyên Nghiệp sẵn sàng ướp gia vị lên món theo yêu cầu rất tiện lợi và tiết kiệm.Quý Khách vui lòng xem mục Liên hệ hoặc Gọi điện trực tiếp: 0968087735 (Hotline & Zalo) để được hỗ trợ nhanh chóng và chu đáo. ANgon xin Cảm ơn! Xem thêm nhiều Món ăn Ngon được chế biến từ Thịt Dê Tươi tại link: Món ngon từ Thịt Dê

Sườn nướng kiểu Hoa mang hương vị thơm đậm đà của sốt hoisin và bột ngũ vị hương, kết hợp cùng chút mặn của nước tương, và độ ngọt dịu của mật ong .  Làm nên một món ăn ngon tuyệt vời. Cùng Angon vào bếp nhé các bạn! Cách làm Sườn Dê nướng kiểu Hoa thơm lừng khó chối từ Nguyên liệu chính làm Sườn Dê nướng kiểu Hoa: -    2 dẻ sườn dê  non, chặt miếng vừa ăn. Bạn nên chọn sườn non vì dẻ sườn nhỏ, nhiều thịt, trang trí đẹp. Nguyên liệu sốt ướp sườn: -    1/2 cốc nước tương (một cốc = 250 ml). -    1/3 cốc rượu vang sherry. -    1/4 cốc sốt hoisin. -    2 thìa canh đường nâu (một thìa canh = 15 ml). -    2 thìa canh mật ong. -    3 củ tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. -    2 thìa cà phê gừng băm nhỏ (một thìa cà phê = 5 ml). -    2 1/2 thìa cà phê dấm hoa quả như dấm táo. -    2 thìa cà phê dầu vừng (dầu mè). -    Mộ...

Việc thay đổi bữa ăn dặm cho bé là rất quan trọng và cần thiết để giúp bé không bị chán ăn. Vì thế hôm nay Angon sẽ giới thiệu đến các mẹ một món ăn mới, đó là món cháo thịt dê. Vậy cách chế biến cháo thịt dê cần những gì và làm như thế nào? Hãy tham khảo bài viết sau để được hướng dẫn chi tiết nhé các mẹ! Cách nấu cháo thịt dê cho bé ăn dặm ngon,  nhiều bé thích ăn hoài không biết chán Cách nấu cháo thịt dê cho bé ăn dặm Nguyên liệu chuẩn bị nấu cháo thịt dê Gạo tẻ: 100g Thịt dê : 150g Gừng tươi: 1 củ nhỏ Hành khô: 1 củ Hành lá, rau thơm: Mỗi thứ một tí Gia vị đầy đủ. Sơ chế và tiến hành cách nấu cháo thịt dê Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu thực hiện cách nấu cháo thịt dê thơm ngon tại nhà: – Gạo vo sạch, để ráo nước. – Thịt dê rửa sạch, thái miếng nhỏ. – Gừng tươi + hành khô bóc bỏ vỏ, băm nhỏ. – Hành lá + rau thơm rửa sạch, thái nhỏ. Bước 2: Cho thịt dê thái miếng vào bát to + 1/3 chén rượu nhỏ + 1/2 gừng băm rồi bóp trộn thật đều, ướp khoảng 10 phút cho thịt dê không bị hôi nhé....

Bao tử hầm tiêu là món ăn ngon, bổ dưỡng cho mẹ bầu thai kỳ khỏe mạnh.Hôm nay Angon xin chia sẻ bí quyết nấu bao tử dê hầm tiêu xanh chuẩn vị nhà hàng dê tươi sài gòn nhé! Bí quyết nấu bao tử Dê Hầm Tiêu Xanh cho bà bầu Ngon chuẩn nhà hàng Dê Tươi Sài Gòn - Angon.vn Nguyên liệu cho món bao tử dê hầm tiêu xanh Bao tử dê 1 cái loại nhỏ Xương đuôi dê 0,5 kg Rau mồng tơi Đậu phụ trắng Hạt tiêu xanh, gừng, Muối, chanh,rượu, gia vị Cách làm món bao tử dê hầm tiêu xanh Bước 1: Lộn trái bao tử dê rồi trụng sơ qua với nước sôi, tiếp tục bóp bao tử thật kĩ với muối,rượu hoặc chanh để làm sạch nhớt và mùi hôi rồi rửa lại với nước. Mách mẹ 1 mẹo nhỏ để làm sạch bao tử dễ dàng hơn đó là đổ một ít nước ngọt có ga vào dạ dày, lớp ga sùi bọt sẽ giúp những cặn trên dạ dày tróc ra nhanh hơn. Sau đó, chần sơ để dạ dày trở nên dễ thái hơn rồi thái thành những miếng dày cỡ 1 cm. Bước 2: Giã nát 3 lát gừng, 3 nhánh tiêu xanh, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, ...

Thịt dê được chế biến thành nhiều món ăn có giá trị dinh dưỡng và chữa bệnh. Hôm nay Angon xin chia sẻ 6 món ăn bài thuốc từ thịt dê trị các bệnh khó nói của cánh mày râu. 6 món ăn bài thuốc từ thịt dê trị các bệnh khó nói của đàn ông  Trong “Tản Đà thực phẩm”, cố thi sĩ Tản Đà rất ca ngợi các món ăn từ dê; các món này ăn vừa ích khí, ôn bổ trung hạ tiêu, dùng trong trường hợp ốm yếu, đau lưng mỏi gối, sinh hoạt tình dục kém, di tinh, mộng tinh... Thịt dê chứa 20,7% protid; 4,3% lipid; 11mg Ca; 129mg P; 2mg Fe; có vitamin B1, B2, PP và cung cấp 125 calo/100g thịt. Theo Đông y, thịt dê vị ngọt, tính ấm, vào tỳ thận. Có tác dụng ích khí bổ trung, ôn trung hạ tiêu. Dùng cho các trường hợp ốm yếu sút cân, suy nhược cơ thể, đau lưng mỏi gối, đau bụng do hàn, sản phụ đau bụng sau đẻ do bị lạnh và huyết hư thiếu máu. Xin giới thiệu một số món ăn - bài thuốc từ thịt dê. Cháo thịt dê sâm kỳ linh táo: thịt dê 100g, hoàng kỳ 30g, nhân sâm 6g, phục linh 15g, đại táo 5 quả, gạo tẻ 100g. Đem cá...